ZUPY:
- Żur chrzanowy z białą kiełbasą – 35,00 PLN/l
- Żur na naturalnym zakwasie z białą kiełbasą – 35,00 PLN/l
- Barszcz czerwony – 25,00 PLN/l + uszka z mięsem – 40,00 PLN/kg lub grzybami – 50,00 PLN/kg
- Zupa krem brokułowy z grzankami – 35,00 PLN/l
GALARETY:
- Indyk w maladze – 14,00 PLN/szt., połówka 11,00 PLN/szt.
- Szparaga w szynce – 8,00 PLN/szt.
- Schab po warszawsku w galarecie – 14,00 PLN/szt., połówka 11,00 PLN/szt.
- Rulonik szynki z sałatką jarzynową I jajkiem w galarecie – 10,00 PLN/szt.
- Rolada jajeczna po litewsku w galarecie – 9,00 PLN/szt.
- Jajka faszerowane pastą tuńczykową I łososiową w galarecie 250g. – 9,00 PLN/szt lub bez galarety (pieczarka, łosoś, szynka) – 1/2 szt. 3,00 PLN/szt.
- Łosoś wędzony faszerowany – 14,00 PLN/szt.
- Łosoś gotowany w galarecie – 14,00 PLN/szt.
- Łosoś pod pierzynką jogurtowo-chrzanową – 14,00 PLN/szt.
- Ryba faszerowana w galarecie z rodzynką lub bez – 8,00 PLN/szt.
- Pstrąg faszerowany cały – 90,00 PLN/szt.
- Sandacz faszerowany cały – 160,00 PLN/kg
- Roladki z soli, łososia z żurawiną – 14,00 PLN/szt.
ŚLEDZIKI (WG TRADYCYJNEJ RECEPTURY!!!)
- Śledź z cebulka – 35,00 PLN/kg
- Śledź z czerwonym pieprzem – 40,00 PLN/kg
- Śledź w sosie tatarskim – 40,00 PLN/kg
- Śledź z suszonymi pomidorami – 40,00 PLN/kg
PRZYSTAWKI WIELKANOCNE:
- Chrzan gotowany z rodzynką – 200g – 10,00 PLN/szt.
- Ruloniki z szynki z musem chrzanowo-jajecznym – 6,00 PLN/szt.
- Tatar z łososia – 10,00 PLN/porcja
- Tymbaliki łososiowe z awokado – 10,00 PLN/szt.
- Pasztet pieczony – 40,00 PLN/kg
- Pasztet pieczony z żurawiną pod galaretą z malagii – 45,00 PLN/kg
- Pasztet z kaczych wątróbek – 200g / 10,00 PLN
- Schab pieczony ze śliwką – 50,00 PLN/kg
- Karkówka pieczona z czosnkiem I rozmarynem – 45,00 PLN/kg
- Biała kiełbasa pieczona z żurawiną – 40,00 PLN/kg
- Sałatka jarzynowa – 35,00 PLN/kg
- Humus z kaparami – 50,00 PLN/kg
- Sałatka ziemniaczana z kaparami I szczypiorkiem – 35,00 PLN/kg
- Sałatka z tuńczykiem i jajeczkiem – 40,00 PLN/kg
- Wielkanocna sałatka z porem i jajkiem – 35,00 PLN/kg
DANIA GŁÓWNE:
- Kaczka pieczona z jabłkami, żurawiną i pomarańczą – 140,00 PLN/szt. (może być podzielona na 4, 6 lub 8 porcji)
- Ryba smażona (miruna) – 65,00 PLN/kg
- Devolay drobiowy – 18,00 PLN/szt.
- Roladki schabowe – 18,00 PLN/szt.
- Filet z kurczaka w sosie śmietanowo–migdałowym – 18,00 PLN/szt.
- Schab ze śliwką w sosie pieczeniowo-śliwkowym – 18,00 PLN/szt.
CIASTA:
- Makowiec Japoniec – 50,00 PLN/kg
- Baba drożdżowa – 35,00 PLN/szt.
- Sernik pieczony/gotowany – 50.00/kg
- Szarlotka – 45,00 PLN/kg
- Mazurek tradycyjny z kajmakiem i bakaliami – 25,00 PLN/szt.
- Miodownik z kremem karpatkowym – 50,00 PLN/kg
ORGANIZUJEMY NIESAMOWITE SPOTKANIA WIELKANOCNE!!! ZAMÓW JAJECZKO FIRMOWE A TAKŻE DO DOMU
ZAPRASZAMY DO WSPÓŁPRACY ZAMÓWIENIA PRZYJMUJEMY DO 04.04.2025ROKU