O sukcesie organizowanych eventów towarzyskich w dużej mierze decyduje spełnienie potrzeb zaproszonych gości. Jednym z najważniejszych elementów takich wydarzeń jest smaczny i sycący poczęstunek. Bez niego goście wyjdą z przyjęcia głodni, a to na pewno nie pozostawi miłych wrażeń ze spotkania w ich pamięci. Aby zapobiec tej sytuacji, warto zdecydować się na skorzystanie z usług profesjonalnej firmy cateringowej, która zadba nawet o najbardziej wymagające kubki smakowe. Obecnie na rynku działa tak wiele doświadczonych w tej działalności przedsiębiorstw, że z powodzeniem można dopasować ich oferty nie tylko do każdej okazji, ale i specyficznych upodobań kulinarnych konsumentów.
Profesjonalne usługi cateringowe — wygoda i gwarancja jakości
Organizując jakąkolwiek imprezę rodzinną lub firmową, warto rozważyć powierzenie kwestii kulinarnych profesjonalistom. Jest to nie tylko ogromna oszczędność czasu, ale także własnych nerwów. Mając świadomość, że korzystamy z usług doświadczonych kucharzy, nie musimy martwić się o to, że serwowane posiłki okażą się niedopieczone, przypalone czy… niesmaczne. Możemy także spełnić oczekiwania gości co do ich ulubionych potraw, a także zyskać pewność, że dzięki odpowiednim proporcjom składników z pewnością zasmakują każdemu. Większość firm cateringowych proponuje także zakup dań na wynos w wariancie próbnym, dzięki czemu zyskamy gwarancję, że to, czego próbowaliśmy, zostanie odtworzone jeden do jednego na oficjalnym evencie. Ponadto każda firma cateringowa zapewnia potrawom piękną prezencję, a jak wiadomo — jemy także oczami! Stół na imprezie firmowej, konferencji, komunii czy bankiecie będzie więc nie tylko zastawiony pysznymi potrawami o zachęcającym do jedzenia aromacie, ale także przyciągnie wzrok kuszącym wyglądem dań. Przedstawiciele firm specjalizujący się w działalności gastronomicznej chętnie doradzą też, jakie menu dobrać do określonego wydarzenia i jak sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wybrednych smakoszy!
Co dodatkowo może zaproponować klientom firma cateringowa?
Często usługi cateringowe nie ograniczają się jedynie do przygotowania posiłków. Firmy proponują klientom także możliwość dowozu, a nawet profesjonalną pomoc w obsłudze organizowanego wydarzenia. W cenę wykupionej usługi może być wliczona pomoc doświadczonego personelu, który zajmie się podawaniem posiłków, a także ich ewentualnym podgrzaniem, zapewnieniem wybranej wcześniej zastawy oraz udekorowaniem stołu. Zdarza się także, że do cateringu dokupić można obsługę kelnerów, barmanów i baristów wraz z serwisem kawowym oraz pokazami przygotowania drinków. O wszystkie tego typu dodatkowe opcje warto zapytać firmę już na początku współpracy. Rozszerzone usługi cateringowe z pewnością docenią organizatorzy dużych eventów firmowych, imprez plenerowych, a także wesel i komunii. Najlepsze firmy działające w branży gastronomicznej zapewniają też możliwość doboru określonego menu w ramach gotowych pakietów dedykowanych rozmaitym okazjom, uzupełniając je o propozycje dietetyczne, wegetariańskie, wegańskie lub dla dzieci.
Wybór firmy cateringowej — na co zwracać uwagę?
Decyzji o wyborze cateringu powinna towarzyszyć świadomość własnych preferencji. Przede wszystkim liczy się to, by dobrze oszacować ilość zamawianych porcji jedzenia do realnego zapotrzebowania gości. Kwoty za „talerzyk” podawane są zwykle wraz z menu w cenniku firmy. Dokładne obliczenia pozwolą zapobiec marnowaniu jedzenia lub przepłacaniu za usługę. W kwestii doboru odpowiedniego cateringu ważny będzie też gruntowny research. Pomocne okażą się z pewnością internetowe opinie i recenzje pozostawione przez osoby, które już wcześniej korzystały z tego typu usług od lokalnych firm. Catering należy dobierać również ściśle do danej okoliczności oraz potencjalnych preferencji smakowych uczestników przyjęcia. Przed wyborem odpowiedniej opcji należy więc dopytać, czy wśród proponowanych dań znajdą się np. pozycje jarskie lub o obniżonej zawartości cukru. O profesjonalizmie danej firmy świadczy też korzystanie z wysokiej jakości składników i samodzielne przygotowywanie potraw od podstaw. Dlatego jeśli zależy nam na zdrowych i świeżych daniach, to warto dowiedzieć się, na jakich produktach bazuje oferowane menu.
